BERTA

Elektrikli Katlı Fırın

• Seramik rezistanslı

• Her katı ayrı ayrı kontrol edebilme özelliği

• Düşük enerji tüketimi

• Fermentasyon odası

• Paslanmaz çelik kaporta

• Dijital kumanda paneli

• Fanlı davlumbaz

• Dengeli pişirim

• Güçlü buhar jeneratörü

• Her kat için ayrı buhar sistemi

• Stand

• PLC kontrol paneli

Teknik Özellikler

Elektrikli Katlı Fırın

		BERTA 68	BERTA 80	BERTA 120	BERTA 160	BERTA 200
PİŞİRME KAT SAYISI		max. 5	max. 5	max. 5	max. 4	max. 4
PİŞİRME KAT ÖLÇÜSÜ Genişlik x Derinlik		60x80 cm	120x80 cm	120x120 cm	120x160 cm	120x200 cm
KAT GİRİŞ YÜKSEKLİĞİ		19 cm
PİŞİRME ALANI (Bir kat için)		0,5 m²	1 m²	1,5 m²	2 m²	2,5 m²
TAVA ÖLÇÜLERİ		30x40 cm/40x60 cm/60x80 cm
DIŞ ÖLÇÜLER	L:Genişlik	99 cm	156 cm	165 cm
	P:Derinlik	131 cm	131 cm	215 cm	255 cm	295 cm
	H:Yükseklik (Bir Kat İçin)	33 cm
ISITMA TİPİ		ELEKTRIK (Seramik Rezistans)
KONTROL PANELİ		Dijital/Dokunmatik Panel/Elektromekanik
ELEKTRİK GÜCÜ (Bir kat için)		5,9 kw	9,8 kw	11,9 kw	15,2 kw	17,9 kw
ELEKTRİK BAĞLANTI TÜRÜ		380 V, 50 Hz, N+PE 3Phase
SU BAĞLANTI GİRİŞİ		1/2 inch
SU BASINCI		5 BAR

BERTA