VENTA

Taş Tabanlı Katlı Fırın (Siklotermik)

Ürün için teklif al

Standart Özellikler

Taş Tabanlı Katlı Fırın (Siklotermik)

• Siklotermik hava transferi

• Paslanmaz çelik kaporta

• Manual kumanda paneli

• Fanlı davlumbaz

• İtalyan brülör

• Dengeli pişirim

• Güçlü buhar jeneratörü

• Her kat için ayrı buhar sistemi

Seçenekler

Taş Tabanlı Katlı Fırın (Siklotermik)

• Palet, tava ve arabalar

Teknik Özellikler

Taş Tabanlı Katlı Fırın (Siklotermik)
  VENTA-50VENTA-100VENTA-150VENTA-180
PİŞİRME KAT SAYISI 4
PİŞİRME KAT ÖLÇÜSÜ
Genişlik x Derinlik
 120x100 cm120x200 cm120x200 cm120x240 cm
KAT GİRİŞ YÜKSEKLİĞİ1. ve 2. Kat175 mm
3. ve 4. Kat150 mm
PİŞİRME ALANI 5 m²10 m²15 m²18 m²
PALET ÖLÇÜLERİ 60x140 cm60x240 cm60x240 cm60x280 cm
BİR KAT İÇİN PALET SAYISI 23
TOPLAM PALET SAYISI 812
DIŞ ÖLÇÜLERL:Genişlik190 cm 250 cm 
P:Derinlik225 cm330 cm330 cm370 cm
H:Yükseklik210 cm
ENERJİ TRANSFER ŞEKLİ SİKLOTERMİK
ISITMA TİPİ Gaz/Dizel/Elektrik
IŞIL GÜÇDizel/Gaz40.000 kcal/h72.000 kcal/h115.000 kcal/h135.000 kcal/H
Elektrik*45 kw85 kw135 kw155 kw
MAX. SICAKLIK DEĞERİ 300 C300 C300 C300 C
TÜKETİM DEĞERİ**Doğalgaz3,25 m3/h5,7 m3/h9 m3/h10,65 m3/h
Elektrik2,55 kg/h4,6 kg/h7,25 kg/h8,6 kg/h
KONTROL PANELİ DİJİTAL/ELEKTROMEKANİK
ELEKTRİK GÜCÜ 4 kw
ELEKTRİK BAĞLANTI TÜRÜ 380 V 50 Hz N+PE 3Phase
SU BAĞLANTI GİRİŞİ 1/2 inch
SU BASINCI 5 BAR
AĞIRLIK 2400 kg3225 kg4700 kg5150 kg

* FIRININ ELEKTRİKLİ OLMASI DURUMUNDA ISITMA İÇİN İHTİYAÇ OLAN GÜÇ.

** ORTALAMA YAKLAŞIK ALINAN DEĞERLERDİR. ÇALIŞMA ŞARTLARINA BAĞLI OLARAK DEĞİŞİKLİK GÖSTEREBİLİR.

Teknik Çizimler

Taş Tabanlı Katlı Fırın (Siklotermik)

Dokümanlar

Taş Tabanlı Katlı Fırın (Siklotermik)