Döner Fırın (Arkadan Cehennemlikli)

• Döner platformlu

• Paslanmaz çelik cehennemlik, pişirme hücresii, kaporta ve şase

• Dokunmatik ekran

• Geniş izleme imkanı sağlayan çift cam

• Fanlı davlumbaz

• İtalyan brülör

• Dengeli pişirim

• Güçlü buhar jeneratörü

Seçenekler

VEGA
• Sağ veya sol cehennemlik
• Manuel kumanda paneli
• Tava ve arabalar

Teknik Özellikler

VEGA-68 VEGA-69 VEGA-81
TAVA ÖLÇÜSÜ 60X80 cm 60X80 cm 80X100 cm
TAVA ARABASI SAYISI 1 1 1
DÖNDÜRME TABLASI VAR VAR VAR
MAX. TAVA SAYISI 15 18 18
PİŞİRME ALANI (m²) 7,2 m² 8,64 m² 14,4 m²
DIŞ ÖLÇÜLER L:Genişlik 150 cm 160 cm 175 cm
P:Derinlik 180 cm 180 cm 195 cm
H:Yükseklik 207 cm 235 cm 235 cm
ENERJİ TRANSFER ŞEKLİ KONVEKSIYONEL
ISITMA TİPİ Gaz/Dizel/Elektrik
ISIL GÜÇ Dizel/Gaz 45.000 kcal/h 60.000 kcal/h 80.000 kcal/h
Elektrik* 52 kw 63 kw 72 kw
MAX. SICAKLIK DEĞERİ 350 C 350 C 350 C
TÜKETIM DEĞERİ** Doğalgaz 4,6 m3/h 6,1 m3/h 7,4 m3/h
Elektrik 32 kw 43 kw 56 kw
Dizel 3.7 kg/h 4,95 kg/h 5,85 kg/h
KONTROL PANELİ Manuel Panel
ELEKTRİK GÜCÜ 4,5 kw
ELEKTRİK BAĞLANTI TÜRÜ 380 V 380 V 380 V
50 Hz 50 Hz 50 Hz
N+PE 3Phase N+PE 3Phase N+PE 3Phase
SU BAĞLANTI GİRİŞİ 1/2''
SU BASINCI 5 BAR

* FIRININ ELEKTRİKLİ OLMASI DURUMUNDA ISITMA İÇİN İHTİYAÇ OLAN GÜÇ.

** ORTALAMA YAKLAŞIK ALINAN DEĞERLERDİR. ÇALIŞMA ŞARTLARINA BAĞLI OLARAK DEĞİŞİKLİK GÖSTEREBİLİR.

Dokümanlar

  • Katalog İndir
    Döner Fırın (Arkadan Cehennemlikli) Ürün Kataloğu

Teklif Al

Ürün Teklif Formu


Diğer Ürünlerimiz